company_intr_bg04

Produkty

20minutový předchlazený vakuový chladič na houby

Stručný popis:

Vakuový chladič na houby ochladí houby do 30 minut po sklizni. Po vakuovém ochlazení se trvanlivost a doba skladování hub prodlouží třikrát. Vakuový chladič na houby lze použít pro hlívu ústřičnou Button / Cremini / Oyster / Shiitake / Enoki / King atd.


Detaily produktu

Štítky produktů

Úvod

Detaily popisu

Vakuový chladič na houby01 (5)

Čerstvé houby mají velmi krátkou trvanlivost a lze je skladovat pouze dva nebo tři dny. V chladírně je lze skladovat pouze osm nebo devět dní. Důvodem krátké doby skladování hub je obvykle vysoký obsah vody, větší množství bakterií a vysoká respirační teplota sklizených hub. Proto můžeme k uchování hub vakuovým chladičem použít houby čerstvé po dlouhou dobu.

Čerstvě sklizené houby se používají k rychlému vnitřnímu ochlazení ve vakuovém chladiči. Doba chlazení je obvykle asi 30 minut. Výhodou vakuového předchlazení je jeho rychlost, dosažení centrální teploty pro ochlazení a přechod hub do klidového stavu, zastavení produkce dýchacího tepla a zastavení růstu a stárnutí.

V této době je houba ve stavu spánku, bez vody na povrchu těla, sterilní a teplota klesne na přibližně 3 °C pro skladování čerstvého jídla. Poté se včas uloží do skladu pro skladování čerstvého jídla, aby se dosáhlo cíle dlouhodobého skladování.

Výhody

Detaily popisu

1. Rychle dosáhněte vnitřního ochlazení do 30 minut po sklizni.

2. Přestaňte dýchat teplo, přestaňte růst a stárnout.

3. Vakuové předchlazení přirozeně vytváří rány a zmenšuje póry, čímž se dosáhne funkce uzavírání vody. Udrží houby čerstvé a v perfektním stavu.

4. Zapněte funkci odpařování, aby se odpařila voda na povrchu houby, a zabránilo se tak množení bakterií.

logo CE ISO

Modely Huaxian

Detaily popisu

Žádný.

Model

Paleta

Kapacita/cyklus procesu

Velikost vakuové komory

Moc

Styl chlazení

Napětí

1

HXV-1P

1

500~600 kg

1,4*1,5*2,2 m

20 kW

Vzduch

380V~600V/3P

2

HXV-2P

2

1000~1200 kg

1,4*2,6*2,2 m

32 kW

Vzduch/Odpařování

380V~600V/3P

3

HXV-3P

3

1500~1800 kg

1,4*3,9*2,2 m

48 kW

Vzduch/Odpařování

380V~600V/3P

4

HXV-4P

4

2000~2500 kg

1,4*5,2*2,2 m

56 kW

Vzduch/Odpařování

380V~600V/3P

5

HXV-6P

6

3000~3500 kg

1,4*7,4*2,2 m

83 kW

Vzduch/Odpařování

380V~600V/3P

6

HXV-8P

8

4000~4500 kg

1,4*9,8*2,2 m

106 kW

Vzduch/Odpařování

380V~600V/3P

7

HXV-10P

10

5000~5500 kg

2,5*6,5*2,2 m

133 kW

Vzduch/Odpařování

380V~600V/3P

8

HXV-12P

12

6000~6500 kg

2,5*7,4*2,2 m

200 kW

Vzduch/Odpařování

380V~600V/3P

Obrázek produktu

Detaily popisu

Vakuový chladič na houby01 (4)
Vakuový chladič na houby01 (3)
Vakuový chladič na houby01 (2)

Případ použití

Detaily popisu

Případová studie zákazníka (1)
Případová studie zákazníka (6)
Případová studie zákazníka (5)
Případová studie zákazníka (3)
Případová studie zákazníka (2)

Použitelné produkty

Detaily popisu

Vakuový chladič Huaxian má dobrý výkon pro níže uvedené produkty

Listová zelenina + houby + čerstvě řezané květiny + bobule

Použitelné produkty02

Osvědčení

Detaily popisu

Certifikát CE

Často kladené otázky

Detaily popisu

1. Otázka: Jaké jsou funkce vakuového chladiče?

A: Používá se k rychlému odstranění tepla z ovoce a zeleniny, jedlých hub, květin na poli, k potlačení dýchání ovoce a zeleniny, k prodloužení čerstvosti a trvanlivosti ovoce a zeleniny.

2. Otázka: Jaká je doba předchlazení?

A: 15-25 minut pro houby, v závislosti na druhu hub.

3. Otázka: Může do komory vjet vysokozdvižný vozík?

A: Vnitřní a vnější výztužná konstrukce vakuové skříně umožňuje snadný vstup vysokozdvižného vozíku.

4. Otázka: Jak udržovat zařízení?

A: Vnitřek komory se čistí denně a další čtvrtletní kontroly jsou podrobně popsány v provozní příručce.

5. Otázka: Mohou být houby po zabalení předchlazeny?

A: Ano, je nutné na obalovém materiálu vytvořit otvory pro odvod vzduchu, aby se teplo mohlo odpařovat a odvádět těmito otvory.


  • Předchozí:
  • Další:

  • Napište sem svou zprávu a odešlete nám ji