produkty
100 kg potravinový vakuový chladič pro centrální kuchyni
- E-mailem:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Tel: +8615920633487 (Whatsapp/Wachat)
- Kancelář: +86(769)81881339
Úvod
Popis podrobností
Hlavní funkcí vakuového chladiče lahůdek je proces výroby potravin.Čím déle bude uvařené jídlo skladováno při 30°C-60°C, tím rychlejší bude biologická fermentace a množení bakterií, což urychlí znehodnocení a hnilobu potravin a zkrátí trvanlivost (trvanlivost) potravin.Vakuové chlazení je nová technologie pro rychlé zchlazení potravin v potravinářském průmyslu, která dokáže efektivně řešit výše uvedené problémy.Vakuová rychlomraznička se skládá hlavně z vakuového boxu, vakuového systému, chladicího systému, řídicího systému, plechového pláště (potravinářská nerezová ocel SUS304) atd. Je to dobrý pomocník pro potravinářské společnosti pro udržení čerstvého ovoce a zeleniny a chlazení vařených potravin , obědové krabičky, mořské plody atd.
Výhody
Popis podrobností
1. Rychlé chlazení (15~40 minut): snižte teplotu připraveného jídla za 15~40 minut z 90~95 stupňůCelsius na 0~10 stupňůCelsius.
2. Speciální energeticky úsporné zařízení na zachycování vody, 40% úspora energie, optimální chladicí výkon;
3. Plně nerezová ocel splňující hygienické normy v potravinářském průmyslu;
4. Inhibice růstu bakterií;
5. Rychlé balení před do skladu nebo chladicího vozu;
6. Funkce ochrany více systémů a odstraňování poruch;
7. Dálkové ovládání, abyste věděli o stavu stroje včas;
8. Funkce proti jiskření polévky.
Modely Huaxian
Popis podrobností
| Modelka | Hmotnost/cyklus zpracování | Dveře | Způsob chlazení | Vakuová pumpa | Kompresor | Napájení |
| HXF-15 | 15 kg | Manuál | Chlazení vzduchem | LEYBOLD | COPELAND | 2,4 kW |
| HXF-30 | 30 kg | Manuál | Chlazení vzduchem | LEYBOLD | COPELAND | 3,88 kW |
| HXF-50 | 50 kg | Manuál | Vodní chlazení | LEYBOLD | COPELAND | 7,02 kW |
| HXF-100 | 100 kg | Manuál | Vodní chlazení | LEYBOLD | COPELAND | 8,65 kW |
| HXF-150 | 150 kg | Manuál | Vodní chlazení | LEYBOLD | COPELAND | 14,95 kW |
| HXF-200 | 200 kg | Manuál | Vodní chlazení | LEYBOLD | COPELAND | 14,82 kW |
| HXF-300 | 300 kg | Manuál | Vodní chlazení | LEYBOLD | COPELAND | 20,4 kW |
| HXF-500 | 500 kg | Manuál | Vodní chlazení | LEYBOLD | BIT ZER | 24,74 kW |
| HXF-1000 | 1000 kg | Manuál | Vodní chlazení | LEYBOLD | BIT ZER | 52,1 kW |
Obrázek produktu
Popis podrobností
Případ použití
Popis podrobností
Použitelné produkty
Popis podrobností
Vakuový chladič potravin má dobrý výkon pro vařené jídlo, rýži, polévku, chléb atd.
Osvědčení
Popis podrobností
FAQ
Popis podrobností
Používá se k rychlému odstranění tepla z chleba, nudlí, rýže, polévky, vařeného jídla atd.
Doba předchlazení různých produktů je různá.Obecně trvá 15~20 minut, než dosáhnete 10 °C.
Ano.Velikost vnitřní komory může být navržena podle velikosti vozíku.
Vnitřek komory se denně čistí a další čtvrtletní kontroly jsou podrobně uvedeny v návodu k obsluze.
Nakonfigurujte dotykovou obrazovku.V denním provozu stačí zákazníkovi pouze nastavit cílovou teplotu, ručně zavřít dvířka, stisknout tlačítko start a předchlazovací stroj poběží automaticky bez ručního zásahu.
