Automatický provoz 0,4 metru čtverečního vakuové lyofilizační sušičky pro domácí mazlíčky

Stručný popis:

Vakuová lyofilizační sušička se používá k sušení zeleniny, ovoce, masa a drůbeže, vodních produktů, polotovarů, nápojů, koření, zdravých potravin, surovin pro potravinářský průmysl a dalších produktů.

Lyofilizované produkty jsou houbovité, nesmršťující se, s vynikající rehydratací a nízkým obsahem vlhkosti a po odpovídajícím zabalení je lze dlouhodobě skladovat a přepravovat při normální teplotě.

Napište nám e-mail WhatsApp

WeChat

E-mail:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
Tel: +8615920633487 (Whatsapp/Wachat)
Kancelář: +86(769)81881339

Detaily produktu

Štítky produktů

Úvod

Detaily popisu

Vakuová lyofilizační sušička o objemu 0,4 metru čtverečního01 (2)

Lyofilizace je technologie, která využívá princip sublimace. Jedná se o proces rychlého zmrazení sušeného materiálu při nízké teplotě a následné sublimace zmrazených molekul vody přímo do vodní páry, která uniká ve vhodném vakuovém prostředí. Produkt získaný lyofilizací se nazývá lyofilizátor a tento proces se nazývá lyofilizace.

Látka je před sušením vždy při nízké teplotě (zmrazený stav) a ledové krystalky jsou v látce rovnoměrně rozloženy. Během sublimace nedochází ke koncentraci v důsledku dehydratace a nedochází k vedlejším účinkům, jako je pěna a oxidace způsobená vodní párou.

Sušina má formu suché houby s mnoha póry a její objem se v podstatě nemění. Velmi snadno se rozpouští ve vodě a vrací se do původního stavu. V maximální míře zabraňuje fyzikální, chemické a biologické denaturaci suchých látek.

Výhody

Detaily popisu

1. Mnoho látek citlivých na teplo nepodléhá denaturaci ani inaktivaci.

2. Při sušení za nízké teploty je ztráta některých těkavých složek v látce velmi malá.

3. Během procesu lyofilizace nemůže docházet k růstu mikroorganismů a funkci enzymů, takže si lze zachovat původní vlastnosti.

4. Protože sušení probíhá v zmrazeném stavu, objem se téměř nezmění, původní struktura se zachová a nedochází ke koncentraci.

5. Protože voda v materiálu po předmrazení existuje ve formě ledových krystalků, anorganická sůl rozpuštěná ve vodě je v materiálu rovnoměrně rozložena. Během sublimace se rozpuštěné látky rozpuštěné ve vodě srážejí, čímž se zabrání jevu povrchového ztvrdnutí způsobenému srážením anorganických solí unášených vnitřní migrací vody na povrch, což je běžné při sušení.

6. Vysušený materiál je sypký, porézní a houbovitý. Po přidání vody se rychle a úplně rozpouští a téměř okamžitě obnovuje své původní vlastnosti.

7. Protože sušení probíhá ve vakuu a je zde málo kyslíku, některé snadno oxidovatelné látky jsou chráněny.

8. Sušením lze odstranit více než 95 % až 99 % vody, takže sušený produkt lze skladovat po dlouhou dobu bez zhoršení jeho kvality.

9. Protože je materiál zmrazený a teplota je velmi nízká, teplota zdroje tepla pro ohřev není vysoká a požadavky lze splnit použitím normálních nebo nízkoteplotních ohřívačů. Pokud jsou mrazicí a sušicí komora odděleny, sušicí komora nepotřebuje izolaci a nedochází k velkým tepelným ztrátám, takže využití tepelné energie je velmi ekonomické.

Modely Huaxian

Detaily popisu

Žádný.	Model	Kapacita zachycení vody	Celkový výkon (kw)	Celková hmotnost (kg)	Sušicí plocha (m2)	Celkové rozměry
1	HXD-0.1	3-4 kg/24 hod.	0,95	41	0,12	640450370+430 mm
2	HXD-0.1A	4 kg/24 hod.	1,9	240	0,2	6507501350 mm
3	HXD-0.2	6 kg/24 hod.	1.4	105	0,18	640570920+460 mm
4	HXD-0,4	>6 kg/24 hod.	4,5	400	0,4	11007501400 mm
5	HXD-0,7	>10 kg/24 hod.	5,5	600	0,69	11007701400 mm
6	HXD-2	40 kg/24 h	13,5	2300	2,25	120021001700 mm
7	HXD-5	>100 kg/24 hod.	25	3500	5.2	250012502200 mm
8	HXVD-100P	800–1000 kg	193	28000	100	D7500×Š2800×V3000 mm